南瓜蝴蝶卷（一家人都喜欢吃）
这是一款一家男女老小都喜欢吃的健脾养胃南瓜馒头。都知道南瓜富含大量的锌，健脾，保护胃粘膜，促进生长发育，易消化，小孩最适合吃，老少皆宜…分享一款南瓜卷，简单好做。 里面的油用玉米油，没有异味，玉米油颜色淡无味，日常面点糕点都常用。这款面点不建议用其它油，玉米油就行便宜好用。
-
步骤1/12
点击查看大图
南瓜提前放笼屉上大火烧开水计时蒸12-15分钟。取出放凉，搅成南瓜泥备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
盆内放入面粉，南瓜泥，砂糖，酵母粉。
-
步骤3/12
点击查看大图
少量多次加水搅拌成絮状。
-
步骤4/12
点击查看大图
再揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒发。
-
步骤5/12
点击查看大图
面团放在冬天暖气旁，夏天阳光处，醒发至两倍大。
-
步骤6/12
点击查看大图
发酵过的面团组织松软。取出揉成团，按压成大的面片。
-
步骤7/12
点击查看大图
在面片上刷上一层玉米油（玉米油无色无味，适合面点糕点使用）。
-
步骤8/12
点击查看大图
将面片卷成卷，左右对切成三角形。
-
步骤9/12
点击查看大图
筷子从中间按压成型。放笼屉上继续醒发一倍大至面团膨大。
-
步骤10/12
点击查看大图
笼屉放面团之前刷一层玉米油，防止粘连。
-
步骤11/12
点击查看大图
醒发好的面团大火烧开，计时蒸15分钟。关火闷三分钟后取出。不直接取出是揭开盖子的一瞬间遇到外面凉气容易回缩，所以要闷三分钟后取出。
-
最后一步
点击查看大图
松软香甜健脾养胃的南瓜蝴蝶卷做好了。一家男女老小都喜欢吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-27
南瓜蝴蝶卷的相关分类
南瓜蝴蝶卷的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11625340人看过 -
教你包一个好看的三明治
10399人看过 -
低卡健康粉蒸鸡胸肉
30245人看过 -
菌菇豆腐煲
93481人看过 -
轻乳酪蛋糕（入口即化）
9755人看过 -
炸糖糕（外酥里嫩）
507366人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32621322人看过 -
蔓越莓司康
28825人看过 -
熔岩虾球
30803人看过 -
西红柿打卤（嫩、滑、鲜、香的小方法）舔碗的做法～哈！
19982人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23512992人看过 -
宝宝秋冬水果养生汤
23527人看过
