豆腐羹
发现我家的孩子很喜欢汤羹,像平时不爱吃的玉米、豌豆仁、虾仁、菜心等,只要加在羹里都可以吃光光,所以最近餐桌上的羹出现的频率比较多!
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步骤1/17
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来张全家福吧,所以食材切丁
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步骤2/17
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热锅冷油下姜片爆香
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步骤3/17
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加入蒜末炒至金黄
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步骤4/17
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加葱白炒香
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步骤5/17
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加入适量的水(有高汤就更好啦)
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步骤6/17
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下豌豆仁
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步骤7/17
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下豆腐
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步骤8/17
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根据自己的口味下适量盐
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步骤9/17
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下适量糖
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步骤10/17
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下适量胡椒粉,盖盖煮开
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步骤11/17
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下胡萝卜丁
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步骤12/17
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下虾仁丁
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步骤13/17
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淋入蛋白
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步骤14/17
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加少许蘑菇精提味
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步骤15/17
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淋入调好的水淀粉拌匀
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步骤16/17
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撒入葱花和芹菜末,加少许蒜酥就可以啦!
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最后一步
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一道好吃又简单的汤羹就做好啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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