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Q弹肉丸子（瘦肉版）

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迷你阳木木

肉丸子绝对是过年家家户户都会做的，一做肉丸子就知道年快来了。 小朋友都喜欢围着锅旁边，炸好就偷偷的拿上一个塞进嘴里。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 400克
、
老姜 一小块
、
鸡蛋 2个
、
蚝油 2克
、
五香粉 1克
、
生抽 1小勺
、
老抽 1/2勺
、
玉米淀粉 70克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

可以放点葱白在里面，会更香！ 我做的是纯瘦肉版，所以吃起来一点也不油腻。 记得用绞肉机打肉，方便快捷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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