清甜椰子鸡汤
椰子汁清如水,晶莹剔透,清甜解渴;椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香,具有解渴生津功效,多用于治疗热病;菜品中的仔鸡性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤汁清爽,补中有清,风味独特,共成益气生津,清热补虚之剂;适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴的人群
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材,鸡肉洗干净,荸荠削皮,青椰子取汁,挖取椰肉切条
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡肉冷水入锅,加入料酒生姜,加热去浮沫,重复两到三次直到没有浮沫
-
步骤3/5
点击查看大图
放入椰子水,椰肉条,荸荠,红枣,小火煮20分钟以上 出锅前加入适量盐
-
步骤4/5
点击查看大图
调配料汁做蘸料,沙姜碎,小青柠和小米辣混合后加入生抽和白砂糖调匀
-
最后一步
点击查看大图
完成,肉可蘸料,汤可喝饱
鸡肉焖煮的时间依据各位口味,时间越短鸡肉越脆越硬,汤更清
这里是一人份,鸡肉多一倍的话的话椰子也要加多一个哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
清甜椰子鸡汤的其他做法
清甜椰子鸡汤的相关分类
清甜椰子鸡汤的相关推荐
-
#一学就会快手菜#暖暖的椰子鸡汤
325971人看过 -
椰子鸡汤
2255852人看过 -
椰子鸡汤
26715人看过 -
椰子鸡汤
10292人看过 -
椰子鸡汤
1336157人看过 -
椰子鸡汤
35831人看过 -
养生椰子鸡汤
74128人看过 -
椰子鸡汤
490602人看过 -
#美食视频挑战赛# 椰子鸡汤
1060009人看过 -
爆炒虾姑皮皮虾
53397人看过 -
消夏绿豆汤
230337人看过 -
五指毛桃山药蜜枣煲鸡汤
433603人看过