番茄肥牛意面
好人家阳光番茄底料采用北纬25°云贵高原石头番茄,种植超120天,日照16小时以上,酸甜鲜香。 上期我们用好人家阳光番茄底料做了传统的番茄火锅,今天我们试下在家里做番茄肥牛意面。 做法简单方便,老公直夸太好吃!豆粉们快来试试吧! 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/9
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准备食材,意面,肥牛,底料,油菜。
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步骤2/9
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锅中烧水,煮开后下入肥牛将血水煮出,捞出备用。
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步骤3/9
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锅中烧水,加入一勺盐,下意面煮10-12分钟。
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步骤4/9
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锅内烧油,下蒜片炒香,加入一袋好人家阳光番茄底料。
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步骤5/9
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加入半碗清水煮开。
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步骤6/9
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加入煮好的意面,翻炒2分钟。
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步骤7/9
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加入油菜,翻炒。
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步骤8/9
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加入1勺盐,1勺生抽,1勺糖。最后加入肥牛,翻炒均匀。撒上适量黑胡椒。
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最后一步
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摆盘出锅。嗯~味道真不错!
1番茄底料可一料多用,想法越多,美味越多!2如没有番茄底料可换为意大利面酱或者番茄酱。或用洋葱丁,西红柿丁加入黑胡椒和罗勒叶制作酱料。
3肥牛可换为牛肉或大虾等喜欢的食物。
4此菜谱为二人的量,请依具体人数进行删减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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