台山改良咸汤圆
台山人做的汤圆是做咸的,用的是肉汤配糯米团丸子。
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步骤1/8
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备好材料
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步骤2/8
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菠菜红萝卜卓水炸汁猪肉香菇敢半剁碎马蹄也剁一下调好味备用
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步骤3/8
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红白萝卜香姑切丝备用
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步骤4/8
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糯米粉分两份,分别菠菜汁和红萝卜汁和好面
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步骤5/8
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敢一小团面压平一下放点肉肉搓成丸子
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步骤6/8
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锅里放进鸡猪肝猪肉煮汤再加入萝卜丝煮熟放丸子再煮20分钟
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步骤7/8
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这样子
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最后一步
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可以开吃了
怕猪肝太老可以好了放进汤里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
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