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快手酸汤面（汤都喝光不剩）

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小厨娘咿呀

很多人喜欢早上吃面，今天分享一款酸汤面，好吃到汤都喝光光，简单好操作，几分钟做一碗。 一碗好面的最关键在于面好，我经常买比较劲道的细面，更有嚼劲。 汤里可以放猪油，也可以放香油，根据个人喜好，其实我建议有时间可以熟葱花油，装罐子里密封，吃的时候加一点，葱花油味道更香，这种清香一点不腻，加点醋，味道更鲜美。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
细面 三分一包
、
小葱 适量
、
陈醋 适量
、
生抽 少许
、
食盐 少许
、
香油/猪油 少许
、
油 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢胡椒粉的也可以加点白胡椒粉进去 2.喜欢虾米或者紫菜的，可以在放调味食材的时候放进去，热汤冲开就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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