农家小炖菜
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步骤1/12
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准备食材:牛肉(肥一点)、粉条、白菜或娃娃菜
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步骤2/12
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将牛肉切块、白菜掰成块、粉条用温水泡软
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步骤3/12
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热锅凉油,煸牛肉
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步骤4/12
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煸的时候,时间长一点
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步骤5/12
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牛肉煸至变色,放入葱花、蒜末、八角、辣椒,炒香
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步骤6/12
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加入白菜翻炒,放盐调味
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步骤7/12
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加入酱油、味精
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步骤8/12
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加入老抽调色
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步骤9/12
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加水,多一点
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步骤10/12
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放入粉条
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步骤11/12
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大火烧开,小火炖20分钟
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最后一步
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一道好吃下饭的农家小炖菜就做好了
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发布于 2021-02-26
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