白灼芥兰苗
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步骤1/8
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制作调料汁:2-3勺生抽,1勺蚝油,适量糖、少许盐。
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步骤2/8
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清洗好芥兰苗,根据个人习惯可将根茎用刀划一下刀口,方便调料汁入味。(嫌麻烦可不划刀口)
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步骤3/8
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锅内水烧开。
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步骤4/8
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将芥兰苗倒入开水中焯一下水,待变色(大概30~60秒,酌情掌握)。
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步骤5/8
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将芥兰苗捞起。
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步骤6/8
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盛放在盘子里。
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步骤7/8
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将调好汁浇在芥兰苗上。
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
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