汤圆三吃 | 甜咸交织
往年吃汤圆,随便吃几颗就腻了。 这次我一口气捣鼓出三种汤圆的花式吃法,好吃又好看! 晶莹剔透的琉璃汤圆、2步速成的汤圆三明治和层层酥脆的汤圆酥。 你们一定要试试,绝对秒杀朋友圈的普通汤圆~
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
【琉璃汤圆】锅里倒入200g百香果/水蜜桃果汁,中小火煮至沸起,加入融化的白凉粉,煮2-3分钟至融化,关火晾凉1分钟 · 白凉粉加入沸水前,需加入20g清水融化
-
步骤2/10
点击查看大图
小碗里垫入一张保鲜膜,倒入1/3煮好的果汁,再放入一颗煮熟的藕粉汤圆
-
步骤3/10
点击查看大图
包起捆好,放入冰箱冷藏30分钟至凝固,即可脱模食用
-
步骤4/10
点击查看大图
【汤圆三明治】煮一锅沸水,放入汤圆煮至浮起,立刻捞起,沥干水分
-
步骤5/10
点击查看大图
三明治机预热1分钟,放入吐司,涂抹花生酱/芝麻酱,放入3颗煮好的汤圆,再一层吐司 · 若家里没有三明治机,可将吐司煎香后涂抹花生酱/芝麻酱,微波炉加热30-60秒,夹煮熟的汤圆食用
-
步骤6/10
点击查看大图
盖上盖子热压2-3分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
【汤圆酥】桌面撒少许干粉,放上手抓饼。待回温5分钟后,往四个角擀,擀成方形
-
步骤8/10
点击查看大图
切成四份,每份手抓饼放入芝士片+榴莲汤圆,肉松+金沙汤圆,芝麻汤圆/芝士汤圆
-
步骤9/10
点击查看大图
将四周手抓饼皮收紧揉圆,放入垫有油纸的烤盘
-
最后一步
点击查看大图
涂一层全蛋液,撒上黑芝麻,送入预热好的烤箱。200℃烤15-20分钟取出,晾凉后食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
汤圆三吃的相关分类
汤圆三吃的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药饼
137964人看过 -
玉米蒸糕 8+宝宝辅食
49432人看过 -
11M+玉米奶冻:宝宝辅食营养食谱菜谱
121711人看过 -
尖椒兔
228005人看过 -
低脂奶香小贝
2577424人看过 -
蒜香乌鱼片
176728人看过 -
#自由创意面包#小米红枣葡萄干发糕
126446人看过 -
鲜莲猪肝汤
10298人看过 -
黑米红枣蒸糕 8+宝宝辅食
22954人看过 -
时蔬山药蒸糕 8+宝宝辅食
61592人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2430272人看过 -
苹果山药饼
443129人看过