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白菜豆腐煲的做法

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白菜豆腐煲

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昨天做了豆腐盖饭，老公说豆腐没吃够，还想吃～今天又买了一个豆腐，换换花样，做一把白菜豆腐煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 130克

、

白菜 100克

、

五花肉 40克

、

洋葱半个

、

酱油 2勺

、

盐 2勺

、

蚝油 2勺

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一块豆腐
步骤2/9 点击查看大图
煎锅里放一点儿油，把豆腐切成三角形的形状，进行煎
步骤3/9 点击查看大图
双面煎黄后装到盘子里
步骤4/9 点击查看大图
准备一下食材：白菜块+肉末+洋葱块
步骤5/9 点击查看大图
锅里烧油，把肉末+洋葱块+干辣椒放进去，翻炒
步骤6/9 点击查看大图
等肉末炒熟后放入白菜块
步骤7/9 点击查看大图
炒着炒着…让白菜变软后放入适量的水，放入2勺盐+2勺生抽+2勺蚝油
步骤8/9 点击查看大图
放入煎好的豆腐
最后一步点击查看大图
白菜豆腐煲就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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