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猪肉酸菜饺子

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幸福小精灵静静

酸菜是东北人的最爱，搭配肥而不腻的五花肉让人食之不忘，唇齿留香。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
酸菜 一把
、
大葱 1根
、
姜 1片
、
黑胡椒粉 1匙
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
油 4勺
、
盐 2勺
、
太太乐鸡精 1匙
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉先调理入味再放入酸菜搅拌。2.顺时针搅拌至上劲。3.酸菜要攥干水分备用。4.酸菜比较吃油吃水，可以边搅拌边加入适量油和水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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