彩色汤圆 12+宝宝辅食
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正月十五吃汤圆,但是糯米做的汤圆宝宝太小没办法消化,宝宝看着大人吃会很馋的哦,那么我们就动手做一款宝宝也可以吃的汤圆吧! 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯、山药、南瓜蒸熟压泥,过筛。
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步骤2/4
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紫薯泥➕适量淀粉南瓜泥➕适量淀粉山药泥➕适量淀粉揉成光滑面团。
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步骤3/4
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用手搓成小球。
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最后一步
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水开下汤圆,汤圆浮起再煮1分钟。软糯香甜的汤圆就做好了^0^~
小贴士
南瓜蒸熟时要把里面的水倒干净,否则面团太稀会不成型。
淀粉不要添加太多,成团就可以,这样做出来的才够软糯,淀粉过多会导致成品发硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
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