早餐仪式感芝士烤日式饭团
昨天又下雨了️了,在家煮了咖喱饭,剩下的米饭早上就做了这个烤饭团,配一杯玄米茶,也算是一顿丰盛的早餐呢
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步骤1/9
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剩米饭用微波炉加热。
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步骤2/9
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火腿切丁,倒入混合。
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步骤3/9
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➕两勺鲣鱼酱油(没有就用生抽)、一勺耗油。
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步骤4/9
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加一把香松(日本拌饭料)或者海苔肉松,拌匀。
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步骤5/9
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加适量的沙拉酱,增加粘稠度,喜欢还可以加一勺海苔碎。
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步骤6/9
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捏成饭团,手上沾一点水就不会粘手了,需要用点力捏紧一些。芝士片分割成合适的大小盖在饭团表面。
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步骤7/9
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Bruno料理烤箱预热180℃,放入中层烘烤十分钟。
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步骤8/9
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注意别烤过了。
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最后一步
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取出挤上番茄酱,装饰海苔碎就做好啦!
1、米饭需要提前加热,变软一些方便翻拌。
2、香松就是日本拌饭海苔碎,没有的话用海苔肉松味道也不错。
3、酱油的量可以根据自己的味道加减,沙拉酱用普通型,不要用香甜口味的。
4、饭团一定要捏紧,否则容易烤裂开(别问我怎么知道的)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
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