麻辣香锅
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步骤1/18
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虾洗干净剪去虾枪虾脚,放点料酒和酱油腌制一下。
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步骤2/18
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西兰花切成小朵,用淡盐水浸泡一下,清洗干净。
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步骤3/18
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土豆洗干净切成片,用水泡上。
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步骤4/18
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香菇洗干净切成小块。
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步骤5/18
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豆腐干洗干净切成小块。
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步骤6/18
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葱姜蒜切好备用。
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步骤7/18
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锅里放水烧开,下入火锅丸子,煮熟盛出备用。
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步骤8/18
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西兰花焯熟备用。
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步骤9/18
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土豆片、香菇、豆腐干焯熟备用。
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步骤10/18
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炒锅内倒少许食用油烧热,将腌好的虾煎熟,盛出备用。
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步骤11/18
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锅里继续倒油烧热,下入葱姜蒜炒香。
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步骤12/18
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根据自己的口味加入火锅底料翻炒均匀,加入半碗开水烧开。
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步骤13/18
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下入所有焯熟的食材。
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步骤14/18
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翻炒入味。
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步骤15/18
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加入熟白芝麻翻炒均匀即可!
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步骤16/18
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麻辣香锅做好啦!
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步骤17/18
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味道超级赞!
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最后一步
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近图看看吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
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