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锦绣虾仁

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千岛源茶油

餐桌上必不可少的虾，营养和美味毋庸置疑，吃惯了传统的烹饪方法，不妨试试这道锦绣虾仁，丰富多彩的颜色，嫩弹爽滑的口感，这几种素食材和虾仁的搭配真的是非常完美的选择，不管是从营养成分还是风味上来说都是绝配！ 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
海虾 300g
、
青豆 100g
、
玉米罐头 200g
、
橄榄 12个
、
胡萝卜 少许
、
蒜 1瓣
、
茶油 15g
、
水淀粉 适量
、
盐 1勺
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.此菜以薄盐薄油清淡为主，也可根据自己的口味调整； 2.茶油烹饪海鲜会最大程度突显食材本鲜，不会抢味，用在这道清淡的锦绣虾球上更加鲜美； 3.绿橄榄的味道不一定每个人都能接受，不喜欢的可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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