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雪花酥的做法

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雪花酥

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之前在家附近的蛋糕房里买过，但是味道真是一言难尽，满嘴的香精味儿，而且硬的像石头，还是自己动手做吧！用料十足，味道超棒，再也不用去买了…

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黄油 40克

、

棉花糖 200克

、

小圆饼干 100克

、

奶粉 40克

、

蔓越莓果干 20克

、

坚果果干 80克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将黄油切小块放入不粘锅中加热至融化。
步骤2/8 点击查看大图
将棉花糖放入融化好的黄油里，用中火加热至棉花糖融化，期间要不停翻拌，避免棉花糖烧焦变色。
步骤3/8 点击查看大图
将奶粉倒入融化的棉花糖中，关火快速翻拌，使奶粉和棉花糖融合在一起。
步骤4/8 点击查看大图
倒入准备好的饼干和干果翻拌均匀。这步可以直接用手。
步骤5/8 点击查看大图
将所有材料都裹进棉花糖里，放入烤盘中压平整，表面洒上奶粉。
步骤6/8 点击查看大图
放凉后切块，即可享用，奶香味十足。
步骤7/8 点击查看大图
我还做了可可味道的。
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装进包装袋里，外出游玩，带着也方便。

小贴士

可可味的，可以将5克奶粉换成可可粉。抹茶味的，可以将5克奶粉换成抹茶粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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