山药芙蓉汤

浏览 17.1万 · 收藏 2171 · 学做 2

孩子脾虚胃口差容易导致免疫力低下，经常生病则会影响孩子的生长发育；所以妈妈们日常一定要给孩子多做健脾益胃的美食，调理好脾胃，到了春天长高黄金期才会猛窜个！今天这道山药芙蓉汤特别适合孩子们食用；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮”；还能润肺生津，提升免疫能力，乃健脾养胃的上佳食物；做成细腻香滑的芙蓉汤羹，口感一级棒，给孩子们当作营养早餐或者下午茶点心都很赞哦！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

温县铁棍山药 200g

、

胡萝卜 1根

、

香菇 2朵

、

青菜适量

、

小鲜侣调味汁适量

、

酱油心生适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材和工具：温县铁棍山药200克、胡萝卜1根、香菇2朵、青菜、小鲜侣调味汁、酱油心生、食盐适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/13 点击查看大图
胡萝卜、香菇切成丁，青菜洗净切碎；
步骤3/13 点击查看大图
准备山药200克，切成小碎末（如果是给小宝宝吃的建议剁成泥）；
步骤4/13 点击查看大图
碗中打入1个鸡蛋，挤入小鲜侣调味汁搅打均匀，这个调味汁由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取，不添加防腐剂，食用香精和人工色素，是健康有肽无添加的安全调味品；
步骤5/13 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入香菇丁、胡萝卜丁炒至变软；
步骤6/13 点击查看大图
倒入适量清水，放入山药碎划散划开；
步骤7/13 点击查看大图
挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生、食盐（这个酱油采用非转基因黄豆精制而成，融合现代生物科技，坚持零添加）；
步骤8/13 点击查看大图
大火煮5分钟左右；
步骤9/13 点击查看大图
淋上打散的鸡蛋液；
步骤10/13 点击查看大图
放入青菜碎搅拌均匀煮至熟透即可；
步骤11/13 点击查看大图
喝一口，细腻香滑，鲜美可口，多重营养一次摄入；
步骤12/13 点击查看大图
春季多给家人喝这碗黄磊老师同款山药芙蓉汤，补脾益气，老少皆宜，养脾胃之天成；
最后一步点击查看大图
山药润滑细嫩，能够起到很好的强健脾胃作用，提高脾胃运化，从而助力孩子长个；妈妈要经常做给孩子们吃哦！