垂涎欲滴红烧肉
元宵节快乐! 元宵节大部分南方人吃汤圆,北方人吃饺子,我们这边吃元宵米粿。 无论是哪种美食,都是自认完美的。 今天我们来做一道红烧肉吃吃。 参与活动: #元宵节美食大赏#
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉冷水下锅,加葱姜料酒焯水。
-
步骤2/7
点击查看大图
焯好水切大小均匀的小块。
-
步骤3/7
点击查看大图
抄糖色,冰糖炒制枣红色即可
-
步骤4/7
点击查看大图
下五花肉翻炒,加生抽/老抽和料酒。
-
步骤5/7
点击查看大图
加葱姜蒜,两个干辣椒,(不加也可)翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
加开水没过五花肉。加盐。炖至40分钟。最后开大火收干水分即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上葱花。完美!红烧肉糖色抄的好,夹一块红烧肉起来,有藕断丝连的感觉,那味道瞬间就仙了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
垂涎欲滴红烧肉的其他做法
垂涎欲滴红烧肉的相关分类
垂涎欲滴红烧肉的相关推荐
-
清蒸生蚝
8409919人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16000950人看过 -
孩子最爱吃的红烧肉
130078人看过 -
清蒸皮皮虾
6724604人看过 -
红烧肉
236129人看过 -
清蒸螃蟹
10270569人看过 -
红烧肉
13966人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗虾
210250人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1000693人看过 -
#一学就会快手菜# 清鲜微甜的猪肉白萝卜饺子
135082人看过 -
零失败的盐焗虾
137763人看过 -
羊肉炖土豆,内蒙古人最拿手!
3009387人看过