早餐系列之“香蕉酸奶三明治”

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香蕉的香甜加上酸奶的清新加上三明治的酥脆口感外焦里嫩，饱腹又低脂果然，吐司片烤一烤才是灵魂吃法！香蕉富含碳水化合物、蛋白质、维生素、钾、膳食纤维素等，吃香蕉有控制血压、预防便秘、补充维生素等好处。香蕉是一种十分常见的水果，香蕉味道甜，口感好，价格较低，营养价值丰富。常吃香蕉的好处如下： (1)香蕉富含钾，有利于平衡体内电解质，有助于控制血压。 (2)由于铁剂与富含维生素C的食物同食可促进铁的吸收，因此服用铁剂时食用香蕉有助于预防缺铁性贫血。 (3)香蕉富含膳食纤维素，有助于促进肠胃蠕动起;到预防便秘的作用。 (4)香蕉富含β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，维生素A可增强人体免疫力，对眼睛健康有较大好处。食用香蕉时应注意摄入未完全熟透的香蕉时可能会由于香蕉所含的鞣酸而加重便秘。香蕉所含热量较高，减肥者应控制香蕉的摄入量。