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凉拌松花蛋的做法

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凉拌松花蛋

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哈喽～我是圆圆！今天带来一道家常凉拌松花蛋，做法简单易学，一看就会！吃起来酸辣爽口，又开胃又好吃！家里请客吃饭必不可少一道下酒菜～

“营养是健康的起点”
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松花蛋 4个

、

姜适量

、

大蒜 5瓣

、

小米辣 2个

、

香葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/5 点击查看大图
剥掉松花蛋外壳，用棉线切成4瓣，摆入盘子
步骤3/5 点击查看大图
把大蒜、姜切末，小米辣、香葱切碎备用
步骤4/5 点击查看大图
调酱汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、葱花，加入3勺生抽、3勺食醋、少许食盐和味精，一起搅拌均匀
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把调的酱汁淋在松花蛋上就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-25

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