令人舔盘的炸酱面臊子
炸酱面外面已经涨到9元一碗,自己做的又卫生又好吃
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步骤1/15
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准备材料,肉末盒马买的打折的,用了一大半
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步骤2/15
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蒜末,葱末准备
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步骤3/15
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给多点油,加一勺猪油
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步骤4/15
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油热下蒜葱末,闻到香味
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步骤5/15
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倒适量肉
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步骤6/15
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炒至变色
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步骤7/15
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关键配方:一大勺蚝油
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步骤8/15
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一勺甜面酱
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步骤9/15
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两勺海天黄豆酱
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步骤10/15
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半勺白糖
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步骤11/15
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一勺老抽
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步骤12/15
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拌匀加水没过肉
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步骤13/15
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水开口中小火煮3—5分钟,尝一尝如淡了加少许盐,我是没加的,味道太好了。
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步骤14/15
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盛出来,可以吃几次
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最后一步
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下面加个鸡蛋,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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