蒜蓉粉丝
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金针菇的营养成分丰富,富含膳食纤维,氨基酸含量也很高,口感独特,韧中带脆,是一道很下饭的素菜,简单方便做。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先将生姜和大蒜打碎,备用。金针菇的配料主要就是蒜蓉,所以大蒜全部用上。
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步骤2/6
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干辣椒捏碎,平底锅放油,将蒜末和辣椒放在一起中火翻炒至蒜末出香味变金黄色。关火备用。
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步骤3/6
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金针菇提前洗好,去根。摆在盘子上,把炒好的蒜蓉倒在上面。
步骤4/6
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发布于 2021-02-25
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