香菇红烧带鱼
带鱼营养丰富,味甘性温,含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质和各种营养元素,常吃带鱼好处多多,用香菇一起红烧,鲜上加鲜。 参与活动: #元宵节美食大赏#
61克
150克
63克
1380
千卡
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步骤1/10
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三菜一汤,温馨的晚餐。
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带鱼入味好吃。
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步骤3/10
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准备好食材,带鱼解冻洗净去内脏,切成大段。
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步骤4/10
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锅加热加入油,加入洋葱,姜,蒜炒香。
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加入豆瓣酱炒香。
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步骤6/10
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加入带鱼,轻轻翻炒。
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步骤7/10
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加入香菇。
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加入生抽,蚝油,糖,醋,水,煮约4分钟。
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步骤9/10
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加入小葱段,起锅装盘。
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最后一步
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元宵节快乐哦!
带鱼可以先煎炸后再红烧,我做的快手版,翻炒时要小心一点,煮熟的带鱼容易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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