腊肠炒荷兰豆
荷兰豆是自家种的,爷爷说这叫甜豆,脆甜脆甜的超级好吃;腊肠是姑姑做的,肉实,炒起来很有厚实感,口感很香!两个一起炒又香又好吃又下饭。
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步骤1/7
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准备材料,腊肠2根,荷兰豆去头去尾去丝,洗净备用
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步骤2/7
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腊肠切块
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步骤3/7
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起锅烧油,放入蒜头爆香
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步骤4/7
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倒入腊肠,翻炒至出油,稍微有焦黄色即可,倒出碟子装好备用
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步骤5/7
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用腊肠炒出的油,倒入荷兰豆,炒至八成熟,加入适量盐(按荷兰豆的量)
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步骤6/7
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炒至八成熟后,倒入事先炒好的腊肠,一起翻炒1分钟,即可出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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