麻辣小龙虾
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
1.把龙虾去虾线,用刷子刷干净,洗净控干水分!
-
步骤2/5
点击查看大图
2.锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈红色,捞起备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
3.锅内放油,下葱姜蒜,八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、冰糖、海底捞火锅底料、郫县豆瓣酱,炒香(小火炒五分钟后放入小龙虾。
-
步骤4/5
点击查看大图
4.小龙虾翻炒两分钟后,锅内加适量啤酒,加入鸡精、味精、蚝油、味极鲜、耗油、盐,焖10分钟,撒香菜后即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
5.美味的麻小就可以吃啦!
1.调料根据自己的口味进行调整哦!
2.干辣椒要选好,是灵魂所在。
3.有问题评论留言,随时为您解答哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
麻辣小龙虾的其他做法
麻辣小龙虾的相关分类
麻辣小龙虾的相关推荐
-
开胃下饭~小茴香炒蛋
94082人看过 -
一碗不够吃的扁豆焖面
115140人看过 -
金针菇肥牛
51897人看过 -
红烧排骨
3474人看过 -
简单版酸菜鱼
133475人看过 -
#美食视频挑战赛# 清蒸鲈鱼
75611人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#肉末炒豇豆
288177人看过 -
胡萝卜发糕
114168人看过 -
家庭烤肉,这五花肉绝了
513868人看过 -
韭菜粉条炒豆芽
132261人看过 -
猪肚煲鸡汤
303594人看过 -
香辣卤藕(绝味鸭脖版)
880731人看过