纯果蔬香肠馒头卷㊙️宝宝辅食
年过完了 给娃做点辅食吃 可没有理由偷懒了哈
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步骤1/6
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这次做的4种 其实里面的材料 都是可以等量替换的
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步骤2/6
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紫薯香肠馒头卷材料：面粉100克 紫薯粉3克 鲜酵母3克 水60克
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步骤3/6
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火龙果香肠馒头卷材料：火龙果汁60克 鲜酵母3克 面粉100克
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步骤4/6
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菠菜火腿肠馒头卷材料：菠菜汁50克 面粉100克 鲜酵母3克
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步骤5/6
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红曲粉火腿肠馒头卷材料：面粉100克 红曲粉3克 水60克 鲜酵母3克
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最后一步
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—————————————颜色：可以换成各种蔬菜汁哦。西红柿、南瓜泥、萝卜汁、芹菜汁、甜菜根 等等都可以 面团：尽量面团和的软一点。#一般馒头正常比例是100克面粉50克 水1克干酵母#可以多加10-15克水 和的软一点 做法：和好面 第一次发酵2倍大在分割15克一个面团 醒10分钟 擀成长方形 切成三角形▶️ 然后放火腿肠条 从大头开始卷起来。看图⬆️之后冷水上锅，醒发30分钟。直接开火蒸10分钟 闷3分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-24
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