不用和面的芝麻核桃元宵
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步骤1/21
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保鲜袋里放10克白糖
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步骤2/21
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29克熟芝麻
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步骤3/21
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20克熟核桃仁
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步骤4/21
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擀碎或者搅碎
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步骤5/21
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碗中放入20克黄油
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步骤6/21
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放入微波炉加热30秒
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步骤7/21
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黑芝麻馅儿放入黄油里
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步骤8/21
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搅拌均匀
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步骤9/21
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加入20克蜂蜜增加粘性
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步骤10/21
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揉成3克的芝麻球
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步骤11/21
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摆在容器里
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步骤12/21
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冷冻8小时
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步骤13/21
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一定要冻硬
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步骤14/21
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无水无油的容器里放1000克糯米粉
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步骤15/21
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漏网里放几个芝麻球沾一遍清水
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步骤16/21
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滚一圈糯米粉
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步骤17/21
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沾水后再滚一滚
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步骤18/21
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反复多次
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步骤19/21
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直到滚大滚圆
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步骤20/21
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全部做好了
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最后一步
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放到冰箱里冻2小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-24
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