平步青云葱油面
不是大鱼大肉才能衬托出生活的富足,一碗平淡的葱油面也能让生活回归美好。
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步骤1/12
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香葱一把洗净控去水分切段
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步骤2/12
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将四勺生抽、一勺老抽、两勺味极鲜、半勺白糖、少许盐调成汁备用
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步骤3/12
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锅热两成放油
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步骤4/12
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油温三四成下入香葱段
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步骤5/12
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将香葱段小火煸出金黄色
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步骤6/12
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将调好的汁倒进去,慢慢搅动直到出香味
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步骤7/12
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起锅,一碗葱油就做好了
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步骤8/12
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做上自己喜欢的的手擀面
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步骤9/12
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再配上一些青菜
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步骤10/12
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淋上葱油汁
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步骤11/12
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一碗香味十足的葱油面做好了
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最后一步
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动筷子吃别等了
提示:葱油加香醋提升汁料的味道
面最好用细面吃起来更有食欲
适当的加些菜品搭配使面更有画面
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-24
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