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奈雪同款【霸气王牌车厘子】的做法

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10分钟左右 | 切墩(初级)

车厘子果肉 18颗

、

车厘子汁 5ml

、

冰糖浆 30-35ml

、

冰块适量

、

茉莉绿茶汤 350ml

、

奶油顶适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好18颗车厘子果肉，并把核去掉
步骤2/12 点击查看大图
把其中5颗车厘子果肉放入出品杯中
步骤3/12 点击查看大图
捣压车厘子果肉，使其出汁
步骤4/12 点击查看大图
在冰沙壶中倒入绿茶汤
步骤5/12 点击查看大图
放入适量的冰糖浆
步骤6/12 点击查看大图
加入进口的车厘子汁
步骤7/12 点击查看大图
加入适量的冰块
步骤8/12 点击查看大图
打发均匀，使他们充分融合
步骤9/12 点击查看大图
加入适量的车厘子果肉，继续一起打发成冰沙
步骤10/12 点击查看大图
把打发好的冰沙倒入出品杯中
步骤11/12 点击查看大图
挤上奶油顶，放入车厘子果肉进行装饰
最后一步点击查看大图
完整的饮品出杯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-24

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