汤圆的另类吃法……流心酥
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汤圆的吃法不在乎煮，炸。正好家里剩了点儿蛋挞皮，加汤圆做了这个“流心酥”！ 参与活动: #元宵节美食大赏#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前把蛋挞皮从冰箱里拿出来，放软，汤圆可以是冷冻的，最好别太大！
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步骤2/4
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把蛋挞皮从模具里拿出来，把汤圆放到蛋挞皮里，用手慢慢团，全部包裹汤圆即可，一定要包严实了！
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步骤3/4
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表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻！
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最后一步
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放到预热好的烤箱烤就可以了（根据自己家烤箱设定温度时间就行，一般180度烤20分钟）。因为这次做的不多，所以我用的是空气炸锅，180度烤了15分钟！
小贴士
一定要包严实，要不还没烤好就先“流心”了个人觉得会有些腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-24
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