油炸蘑菇
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步骤1/16
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撕开蘑菇，加入少量盐
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步骤2/16
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用手抓拌均匀，腌制10分钟
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步骤3/16
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挤出蘑菇水分
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步骤4/16
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在碗中放入3勺淀粉，1勺面粉，1个鸡蛋，少量五香粉，少量鸡精，一小碗啤酒
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步骤5/16
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搅拌均匀
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步骤6/16
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搅成无颗粒的
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步骤7/16
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再加入少量油
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步骤8/16
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将筷子把蘑菇搅拌均匀
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步骤9/16
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锅里烧油
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步骤10/16
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将蘑菇下入其中
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步骤11/16
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第一遍不要翻转蘑菇，直至定型
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步骤12/16
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定型哦之后再翻转
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步骤13/16
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炸至金光第一遍
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步骤14/16
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发黄捞出
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步骤15/16
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油在热点在炸一遍
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最后一步
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捞出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-24
油炸蘑菇的其他做法
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