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雨花石芝士奥利奥汤圆

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芝士和奥利奥是最完美搭配。没有添加剂色素的健康汤圆没有抹茶粉、红曲粉的，也可以用果蔬汁代替水和面参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

奶酪 200克

、

奥利奥一盒

、

糯米粉 400克

、

澄粉 40克

、

糖 20克

、

黄油 20克

、

温水 320克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粉类加糖混合，慢慢倒入温水，用筷子搅拌
步骤2/9 点击查看大图
揉成光滑的面团，再加入黄油揉匀，
步骤3/9 点击查看大图
加入红曲粉、抹茶粉或者可可粉做成想要的颜色
步骤4/9 点击查看大图
芝士加糖隔水融化
步骤5/9 点击查看大图
放入压碎的奥利奥拌匀，冷藏一小时左右揉成10克一个的馅料备用
步骤6/9 点击查看大图
面团随意加颜色做成自己想要的颜色
步骤7/9 点击查看大图
分成15克-20克一个的剂子，包入馅料，滚圆，在糯米粉里滚一下冰箱冷冻
步骤8/9 点击查看大图
想吃的时候拿回来煮书就可以了
最后一步点击查看大图
满满的奥利奥芝士

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-24

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