这么可爱的草莓纸杯蛋糕㊙️小烤箱也能做
今日份甜蜜，细腻绵密又柔软的杯子蛋糕。 10寸小烤箱也能轻松get！！ 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/8
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蛋黄蛋清分离，放入无水无油的碗中。-蛋黄中加入糖粉搅拌均匀，再加牛奶和玉米油搅拌乳化，筛入低筋面粉翻拌均匀。
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步骤2/8
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蛋清中加入白醋，糖粉分三次加入，打发至提起有小尖角的状态。
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步骤3/8
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三分之一的蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
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步骤4/8
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再倒回剩余的蛋白中翻拌均匀。
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步骤5/8
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倒入纸杯中八分满，轻震出气泡。
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步骤6/8
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放入预热好的烤箱中130度烤40分钟。
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步骤7/8
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烤好晾凉后挤上奶油
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最后一步
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水果装饰一下。
容器一定要无水无油。
烤箱要提前预热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-24
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