山药红豆饼
山药是个好东西,就想变着法儿的让山药更好吃,借助懒人专用的手抓饼,把软绵绵的山药和蜜红豆包裹起来,在这么一切一烤,嗯,香脆的外皮,绵软的内馅,就是这么好吃~ 方子自配,24块的量~
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步骤1/14
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取一根山药,去皮洗净后,分段放入盘内,上锅蒸熟
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步骤2/14
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将蒸熟的山药碾成泥,取出235g山药泥
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步骤3/14
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倒入120g蜜红豆
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步骤4/14
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把山药泥和蜜红豆混在一起
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步骤5/14
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取出2片手抓饼,解冻后,切除圆形边,留下两片正方形
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步骤6/14
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长方形模具内铺上保鲜袋,再把切出的两片正方形手抓饼放入其内
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步骤7/14
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再填入山药红豆泥,轻轻压实
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步骤8/14
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最后将手抓饼盖上,放冰箱冷冻半小时左右
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步骤9/14
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从冰箱取出,还是有点软软的状态
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步骤10/14
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慢慢地切片
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步骤11/14
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放入烤盘
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步骤12/14
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表面撒上白砂糖,烤箱150度,烤20min
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步骤13/14
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成品~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-24
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