可乐板栗咕咕鸡
可乐不止可以喝,还能有更多的烹饪方法,平平无奇的板栗鸡遇上可乐一起焖,会是什么味道呢?
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步骤1/6
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材料准备好,将板栗清洗干净去皮,新鲜鸡块清洗干净后加入食盐、淀粉腌制,胡萝卜去皮切粒。
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步骤2/6
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锅中选择'焖煮炖'功能,加入葱段、生姜、鸡块。
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步骤3/6
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生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、搅拌均匀,加入锅中。
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步骤4/6
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倒入250ml的可乐、加入板栗、胡萝卜粒。
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步骤5/6
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盖上盖子,待'焖煮炖'程序完成后,加入少许淀粉水,煮至酱汁浓稠即可。'焖煮炖'程序时间约40分钟。
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最后一步
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使用的烹饪厨电为非煮不可自动料理锅D308。
板栗和鸡加入可乐,使酱汁更浓稠香甜,不需要其他调味料的修饰,嫩滑的鸡肉加入板栗的甜腻,裹上琥珀色的酱汁,淋上米饭上,厚重的口感完全停不下来,家里的小朋友也忍不住多吃一大碗米饭。
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发布于 2021-02-24
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