鲜嫩爆汁烤鸡腿
总有那么几天想大口吃肉
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步骤1/5
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水盆中放入海盐,苹果,洋葱和花椒粒,鸡腿用牙签扎满小洞,放进去浸泡4小时
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步骤2/5
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泡好倒掉水,放生抽,老抽,耗油,胡椒粉,蜂蜜,苹果和洋葱,用手抓匀
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步骤3/5
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放入保鲜袋密封,在冰箱冷藏一晚
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步骤4/5
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鸡腿表面刷蜂蜜,烤箱180℃预热10分钟,放入鸡腿烤20分钟,取出再刷一层蜂蜜,接着烤10分钟
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最后一步
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烤好的鸡腿外焦里嫩,鲜嫩多汁
考的过程注意鸡腿表皮,二次刷蜂蜜放入时可以把烤盘掉个头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-23
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