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猪猪巧克力汤圆

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文刀同学

马上到元宵节了\(//∇//)\ 给我们家的“猪猪”做个专属于ta的汤圆吧 怕胖的同学内馅可以不用巧克力(´-ω-`) 本饲养员当然是不怕ta胖了o(≧v≦)o 反正又不是我长肉⊙▽⊙ 记得交作业哦！！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
内馅：巧克力 140克
、
淡奶油 200克
、
坚果碎 40克
、
汤圆皮：糯米粉 270克
、
玉米淀粉 22克
、
沸水 216克
、
草莓粉 适量
、
装饰：黑芝麻 做猪猪的眼睛
烹饪步骤
小贴士

1.如果在融化巧克力时有气泡可以过筛一次 2.在融化巧克力时一定要不停地轻轻地搅拌！否则。。。刷锅挺累的⊙﹏⊙ 3.面团揉好后一定要赶紧包好保鲜膜 4.面团和水的比例可以根据面团状态自行调节 5.我用的糯米粉是三象的牌子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-23

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