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萝卜羊肉炖锅~

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甘汁园股份

冬天得来一锅羊肉炖锅才过瘾！冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方！萝卜羊肉炖锅，搭配米饭，两碗不够吃！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
羊肉 500克
、
葱姜 适量
、
花椒、大料、香叶 适量
、
甘汁园老又土冰糖 20克
、
洋葱 1个
、
白萝卜 1个
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 2勺
、
胡椒粉 适量
、
五香粉 适量
、
盐 1勺
、
小米辣、香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

甘汁园小贴士： 羊肉炒之前，加入料酒姜片去腥，焯水备用； 先用冰糖炒糖色，再倒入焯水的羊肉，放入调味一起炖，这样羊肉更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-23

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