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日食记 | 过桥豆腐

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姜叔的日食记

记得有这样一句话：“人与人之间的关系就像一道桥，有各自的视角，又彼此相连。” 有的人在桥那头暂时止步，有的人在这头继续奔走，桥下记忆的河流仍旧波涛汹涌。 吃一口温柔的豆腐，看食物在升腾的热气中完成了美味的长跑。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 1盒
、
鸡蛋 4个·
、
生抽 7勺
、
蚝油 2勺
、
胡椒粉 半勺
、
辣椒粉 1勺
、
水淀粉 4勺
、
老抽 2勺
、
盐 半勺
、
糖 2勺
、
清水 适量
、
葱花 若干
、
小米椒 若干
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-23

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