【新年宅家美食｜焦糖酸奶布蕾｜鸡蛋布丁】

Name: 【新年宅家美食｜焦糖酸奶布蕾｜鸡蛋布丁】
Ingredients: 如图 ~

浏览 5575 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

焦糖酸奶布丁吃起来爽滑清新，酸甜可口。仅使用鸡蛋、酸奶、砂糖制成，简单又美味！这是我的懒人版制作方法，对小白超级友好～布丁材料：鸡蛋2颗无糖酸奶克绵白糖 10克焦糖材料：细砂糖酌情添加简单粗暴的搅拌均匀即可，放入烤箱水浴法，160℃，45分钟。烤熟了后，撒白糖在表层用喷枪处理出焦糖层～冷藏吃更惊艳哦～本次使用烤箱为海氏C40烤箱，温控与上色效果都非常优秀，升级双层防爆玻璃门，保温效果更好也更安全，热风辅助上色，傻瓜式快捷键操作，无极旋钮一键关机，整机颜值也是加分项，作为百元级入门烤箱，性价比超高！