酸甜橙子蒸糕
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第一次给宝宝做辅食 百度出来的做的都不成功 最后自己琢磨反倒成功了!两个宝宝超级爱吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1个橙子剥皮放入辅食机搅拌几下
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步骤2/4
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加入一颗鸡蛋 搅拌3分钟左右
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步骤3/4
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搅拌后倒大碗里倒入准备好的50克面粉 手动搅拌 我做的没那么细腻 你们可以自己过筛下 再搅拌
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最后一步
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碗里刷一下油再铺一层纸(家里只有烧烤纸 所以直接用上了)倒入搅拌好的材料,盖上保鲜膜扎洞洞,冷水下锅(大火)沸腾后开始算时间,中火煮20~25分钟 ,闷3分钟(具体时间个人认为还是得看你的量是大还是小再把控煮的时间)。熟了以后一定要等冷却了再脱模 这样才会固定住!这也是自己琢磨出来的一个重要步骤,如果没有冷却,他就会软软的不成形。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-23
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