不加黄油的苹果派
苹果派是一道经典的美式甜品,国外很多人都把它当做主食,可见它真的很受欢迎哦~但是制作苹果派的酥皮时要加入较多的黄油,热量较高,怕胖的小仙女还是有点顾忌的吧~ 不用担心,小巧改良了一下方子,接下来要介绍的这款苹果派是不加黄油的哦!比起其他的苹果派来说,热量低了不少呢~ 参考分量:1份、制作时间:1小时
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步骤1/9
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1. 将色拉油和牛奶提前混到一起,然后将低筋粉、细砂糖、盐全部倒在一起,将液体倒入
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步骤2/9
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2. 然后将混合物揉成光滑面团
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步骤3/9
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3. 将面团分成两份,将其中一份放入冰箱,另外一份垫上硅油纸擀开
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步骤4/9
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4. 然后铺在烤盘里,用叉子在底部插上小孔,放入冰箱冷藏15分钟
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步骤5/9
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5. 接着将苹果切块,倒入细砂糖和木薯淀粉拌匀放置20分钟后略微出水
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步骤6/9
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6. 将拌好的苹果倒入派底,然后取出另外一半面团,同样将其垫上硅油纸擀开,然后铺在苹果上,将多余的边角去掉,在表面划出小口
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步骤7/9
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7. 放入烤箱180度烘烤50分钟,表面金黄后取出即可享用
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-23
苹果派的其他做法
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