奶香花卷
早餐吃什么?来一份葱香花卷 吧!一次发酵就可以做成的花卷,真的太省时省力了!而且用0脂牛奶代替水做的花卷也更香哇!快一起来试试!
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步骤1/10
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将全部材料都倒入大碗中
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步骤2/10
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揉成光滑的面团
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步骤3/10
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醒发2-3分钟
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步骤4/10
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将面团擀成长方形薄饼,涂上油,撒点椒盐和葱花
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步骤5/10
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折叠
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步骤6/10
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叠成长条
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步骤7/10
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切成均匀的小段
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步骤8/10
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再切成小细条
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步骤9/10
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将6份小细条分别轻轻拉长,扭成卷,6个花卷就成型啦!放在温暖湿润处发酵一个小时,冷水上锅蒸17分钟
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最后一步
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关火5分钟后出锅,香喷喷的花卷就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-23
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