三丁茄汁焖虾
营养笔记 虾: 蛋白质,钙,少量维生素 番茄: 维生素C, A, B-6 胡萝卜: 胡萝卜素,维生素A, B1, B2,钙,铁
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步骤1/6
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准备食材。番茄切丁,小半碗三丁。虾洗净加入胡椒粉,淀粉和少许盐,搅匀腌制备用(腌制时间不限,等到需要用虾的步骤时,也就腌制足够了。)
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步骤2/6
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热锅凉油,下入一小块黄油融化。
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步骤3/6
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黄油融化后,下入番茄丁,大火炒至出汁后(约1分钟),加入两勺番茄酱,再炒一分钟,
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步骤4/6
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加入三丁,再炒一分钟。
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步骤5/6
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下入腌制的虾,炒至虾变色,加入盐,少许糖。
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最后一步
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关火,出锅,光盘。
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发布于 2021-02-23
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