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红薯山药糕的做法

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红薯山药糕

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主要我家宝宝不爱吃山药，吃多零食就容易积食，平时煮汤煮粥里面的山药都不吃的，因为山药有健脾益胃、补肾、润滑滋润、降血糖，味甘、平，归于脾、肺、肾…所以才想着做成糕点尝尝

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

山药适量

、

红薯适量

、

黄油适量

、

炼奶适量

、

白糖适量

、

木薯粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把山药和红薯洗净切薄片，冷水下锅蒸熟，用筷子轻松插入即可，然后分别倒入盆里，加入黄油，白糖和炼奶（喜欢吃炼奶的可以加，或者换成牛奶也可以），捣碎混合，放冷了在加入木薯粉，根据个人的量来定放木薯粉，揉到不粘手即可
步骤2/4 点击查看大图
用模具压出自己喜欢的型状，模具里面洒点木薯粉，防止粘不易脱模，然后冷水上锅蒸15分钟左右即可
步骤3/4 点击查看大图
蒸好了放凉即可摆盘，这造型娃好喜欢，吃起来Q弹Q弹的，
最后一步点击查看大图
喜欢的话可以做来尝尝哦

小贴士

注意加牛奶的不要加太多，因为山药和红薯蒸熟了会有水份，牛奶加多了，后面要加比较多的面粉来揉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-22

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