手抓饼
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步骤1/10
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盆里倒入面粉加温水活成光滑面团醒10分钟
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步骤2/10
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准备油酥,葱花切碎,加适量盐,十三香,然后多些食用油烧热浇到葱花上面,然后加少许面粉搅拌均匀,我这有小半碗的食用油
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步骤3/10
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醒发的的面团杆成薄片
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步骤4/10
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刷上油酥,从一头卷起
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步骤5/10
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切成相等的小剂子
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步骤6/10
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口向上按下
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步骤7/10
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杆成饼坯
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步骤8/10
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电饼铛预热刷少量油,然后放入饼坯,可以放入自己喜欢吃的配菜,鸡蛋或者火腿,生菜都可以,简直两面金黄即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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吃不完的可以放冰箱,一层吸油纸一层饼坯,这样早上不用太着急
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-22
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