家常菜《酸辣土豆丝》
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食材清单
加入采购清单
土豆
2个(适量)
、
小米椒
5~6个(我喜欢辣一点的)
、
青椒(没有可以不放)
1个
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
北固山镇江香醋(我只用这一种,换了其它牌子的做不出那个味道)
适量
、
食用盐
适量
、
鸡精
适量(没有可以不放)
、
绵砂糖(或白砂糖)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备所需材料,土豆削皮,葱、蒜、小米椒切丁;
-
步骤2/8
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土豆切片切丝,把切好的土豆丝泡入冷水中,去除部分淀粉
-
步骤3/8
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热锅热油,放入切好的葱、蒜、小米椒爆炒
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-02-22
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