小吃 『 驴打滚 』
驴打滚，小时候是过年的味道。 没想到，原来驴打滚做起来这么简单。
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步骤1/8
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大碗中放入糯米粉，加入少量白糖。加常温的水，和成浓稠的面糊。
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步骤2/8
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像这样。
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步骤3/8
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可以把面糊倒进盘子里，更容易熟。锅中烧水，水开后，中火上汽蒸20分钟左右即可。取出晾凉。
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步骤4/8
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案板上多撒点熟黄豆粉，取一团整好的面糊，两面蘸黄豆粉，擀平，尽量薄一些。
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步骤5/8
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厚厚地涂上一层红豆沙馅。多放馅吃起来好吃～
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步骤6/8
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卷起来～
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步骤7/8
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切成小段～
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最后一步
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摆盘，上面撒上点黄豆粉就好啦～
1.真的超级超级简单！
2.一定要用中火蒸面糊，我的就火大了，面糊不容易擀开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-22
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