营养又美味,土豆鲜虾饼
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土豆鲜虾饼,孩子的最爱,营养丰富,少油又少盐,健康美味一定少不了哦。 食材:土豆、虾仁、胡萝卜、蛋黄、葱花 做法: 1.土豆去皮、切片,蒸熟备用。 2.虾仁放入柠檬片腌制去腥,胡萝卜切块,加入一个蛋黄,搅打细腻。 3.土豆捣成泥,加入淀粉、葱花,搅拌均匀。 4.取一点土豆泥,压成饼,包入虾泥,按压成小饼。 5.锅内倒油,放入土豆鲜虾饼,烙至两面金黄。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮、切片,蒸熟备用
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步骤2/5
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虾仁放入柠檬片腌制去腥,胡萝卜切块,加入一个蛋黄,搅打细腻
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步骤3/5
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土豆捣成泥,加入淀粉、葱花,搅拌均匀
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步骤4/5
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取一点土豆泥,压成饼,包入虾泥,按压成小饼
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最后一步
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锅内倒油,放入土豆鲜虾饼,烙至两面金黄
小贴士
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发布于 2021-02-22
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